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跟大家讲一个“恐怖故事”
你们知道吗?在咱广东有一条
『21世纪之鱼』,知道是什么鱼吗?
对哒,它就是咱广东茂名有名的
『罗非鱼』
为啥是茂名,这是有原因的
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茂名地区属热带季风暖湿气候,光照充足,雨量充沛,全市年平均气温23℃左右。从上世纪50年代引入罗非鱼养殖,通过多年发展,全市罗非鱼养殖面积22万亩,约占全市淡水养殖面积的58%,年产罗非鱼18万吨,产量占全省1/3,全国1/6,年产值超15亿元,成为国内最大的罗非鱼产区。2010年1月,茂名市被中国水产流通与加工协会授予“中国罗非鱼之都”称号。
罗非鱼又叫做为福寿鱼、非洲鲫鱼
吴郭鱼、越南鱼、金山鲫、台湾鲷....
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果然是一条优秀的鱼
连名称都比别人多
emmmm
单凭名称多还是不够有说服力的
罗非鱼说:
我还有很多“秘密法宝”!
我是老少皆宜的“无刺鱼”
还是用药少的“鱼坚强”
“不需要蛋白质生产的蛋白源”说的就是我!
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可以的可以的
单凭“无刺鱼”这一条
就打败了全国大部分的鱼
妈妈再也不用担心我被鱼刺卡了
还有“水中鸡肉”“不需要蛋白质生产的蛋白源”美称
『21世纪之鱼』果然不一样,老少皆宜!
不过,为啥叫罗非鱼?
有什么故事吗?
吃瓜群众的小板凳已搬好
那农业君就给大家科普一下~
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罗非鱼还有独特的爱情繁衍方式
以及独特的呵护爱情结晶的方式
罗非鱼用嘴孵卵,将受精卵“都含在嘴里”
真是舐犊情深,让人羡慕的模样有木有
这么美好的鱼
都不舍得吃了
那是不可能的
罗非鱼的营养价值,了解一下
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既然营养又健康
赶紧来学一学怎么挑选罗非鱼
下次去菜市场买条来尝尝呀
学会挑鱼之后该怎么烹饪呢?
清蒸还是红烧还是炖汤
各种食谱农业君都为你准备好啦
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流口水了吗? 即将举办的第九届农博会 首设的“粤菜师傅馆” 现场将专门表演 “21世纪鱼”—罗非鱼的各种烹饪技术 馆内有来自佛山、潮州、梅州的粤菜师傅 他们将分别烹制广府菜、潮汕菜、客家菜 展示岭南饮食文化的精髓 心动了吧 那么11月8-11日隆重举行的 第九届广东现代农业博览会 农业君约定你啦
来源:中国水产流通与加工协会罗非鱼分会