早餐来一款这个香蕉小饼,香甜美味,深受家里小朋友的喜爱。快和靓姨一起学习怎么做吧!
香蕉1根、低筋面粉180g、纯牛奶210g、白砂糖25g、鸡蛋1枚、食用油20g。
1. 材料准备好。
2. 油和鸡蛋打均匀,香蕉用料理棒打成奶昔(或者用勺子按成糊状)
3. 所有材料一起倒进低筋面粉里。
4. 搅拌均匀静至3-5分钟,无颗粒状即可。
5. 平底锅烧热,少放少许油,用刷子刷均匀锅即可!
6. 煎至两面微黄即可。